Unser Team
Menschen, die in den Bergen verwurzelt sind und jeden Tag mit Herzblut für diesen Betrieb arbeiten
Die Menschen hinter Marachiei
Verbunden durch Leidenschaft, Ausdauer und die Liebe zu den Bergen
Ottavio
Ottavio hat den Betrieb Marachiei durch jahre harte Arbeit und viele Opfer aufgebaut und einen persönlichen Traum aus eigenen Kräften mit wenig Hilfe verwirklicht. Er beschreibt sich als schroff und gibt zu, dass ihm Diplomatie und Geduld fehlen, wenn er dieselben Kämpfe immer wieder ausfechten muss. Doch wer ihn kennt, weiß, dass unter dieser rauen Oberfläche ein großes Herz steckt
“Hart im Stile von John Wayne.”
Eva
Eva ist immer im Sattel, in der Käserei oder beim Putzen — immer in Bewegung. Ihren tiefen Naturbezug hat sie von ihrem Vater geerbt, durch die Zeit in Osco und auf der Alp. Ihre Großeltern, beide Lehrer, enttäuscht von ihrer Berufswahl, schlugen ihr die Bauerinnenschule vor. Evas Antwort war klar: Sie besuchte mit Unterstützung ihrer Mutter die Landwirtschaftsschule Plantahof und arbeitet heute täglich mit den Pferden und in der Käseproduktion
“Ich gehe sicher nicht in die Schule, um eine gute Bauersfrau zu werden; ich will DER BAUER sein!”
Mattia
Mattia trat dem Team offiziell im Januar 2015 bei, nach sechs Saisons der Heuernte mit Ottavio — und hatte nebenbei das Herz der Tochter des Chefs gewonnen. Ohne landwirtschaftlichen Hintergrund wurde seine Leidenschaft für Traktoren und Forstarbeit durch Ferienaufenthalte auf dem Hof seines Großvaters in Osco geweckt. Er absolvierte dann die Landwirtschaftsschule Mezzana.
Pietro Dozio
Francesco Marchesi
Pietro & Francesco
Pietro Dozio und Francesco Marchesi bilden sich hier zu Landwirten aus und bringen neue Ideen, Frische und Freude in den Alltag. Der Betrieb ist dankbar für ihre Wahl und ihr engagiertes Mitwirken. Wir wünschen ihnen Willensstärke, verschiedene Sichtweisen zu akzeptieren, Kampfgeist, um die Erschöpfung der landwirtschaftlichen Arbeit zu überwinden, und Energie, um ihre Ziele zu erreichen.
Pietro Fistolera
Eva Mazzucchini
Gli Alpigiani
Für die Alpensaison ist Pietro Fistolera der Hirte — er bringt Begeisterung und eine tiefe Leidenschaft für die Tiere mit. An seiner Seite steht Eva Mazzucchini, die legendäre Sennerin und langjährige Freundin. Gemeinsam versprechen sie einen Sommer, in dem harte Arbeit und wunderschöne gemeinsame Momente zu etwas ganz Besonderem werden.
Von Herzen Danke
Ein riesiges Dankeschön an das ganze Team, an alle Freunde und an die Familie — ohne jeden Einzelnen wäre das hier nicht möglich.